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陶瓷餐具可以存放酸性食品,陶瓷炒锅怎么样?

  • 提问者:晓磊|
  • 浏览33|
  • 2016-10-09 13:57:36
补充:陶瓷炒锅有毒吗,陶瓷炒锅有如何选购?

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永文 2016-10-09 15:22:03

陶瓷炒锅是一种使用起来比较方便的产品,最重要就是煮出来的烫不但好喝,还有就是喝了也是比较有营养,而且还安全又卫生。1.陶瓷炒锅它是一种硬度高,韧度好的产品,而且它的表面也是超级坚硬,可安全使用金属炊具。这种产品也不容易生锈、耐氧化和无磨蚀作用 。 2.陶瓷炒锅它的导热性能也是比较好,而且导热得比较均匀,它是一种省事又省油的产品。 3.你要知道这种产品它是多重层面的瓷晶锅,而且它是属于不沾锅、也是比较坚固耐用、还不生锈、耐氧化和抗磨蚀的作用,最重要是这种产品它能够快速均匀的传热功能。4.它出来好使用,还有就是它还有散热作用,如果你的锅内正热,你也不用担心这个会烫手。 5.这是一种又安全还卫生的产品,使用这种产品可以烹煮健康料理,最重要就是它还是属于坚固耐用的锅面无毒、而且还不会沾污渍,也不会跟食物产生化学作用。 6.它一般是由不锈钢与强化玻璃组合制造的精美锅盖,这样的产品你可以看见里面的烹调过程。陶瓷炒锅它的特点还是比较多,它也是一种耐用产品,而且使用起来也是比较方便,它能够烹煮健康料理,那你吃得放心和安全。
此问题来源于 //ask.jia.com/a-977842.html

登甲 2016-10-09 15:27:09

陶瓷的炒锅我们都知道不错,但是市场上也出现了很多劣质产品,所以你在选择时候要特别的注意,不要选择哪种彩绘的产品。
1.选陶瓷餐具时还是有一些技巧的,首先你不要选用釉上彩装饰的,这种虽然看起来比较好看,但是你要知道釉上彩或釉中彩装饰,这种产品拿去煮吃的对人体还有是伤害的。
2.还有就是你买回的陶瓷餐具,一定要先消毒比较好,你首先可以使用含4%食醋的水浸泡煮沸,这样也是可以去除一些有毒物质,这样使用起来也会比较放心的。
3.还有就是要注意不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品,比如说像果汁、酒、咖啡等饮料。你要知道如果是长期把酸性食品或饮料放在这种餐具里面,如果是温度越高,这样就越容易把铅溶解出,你要知道铅比较重就是有毒副作用。
陶瓷的餐具虽然好,但是也不能长期放一些酸性食品,这个一定要注意的,还有就是一些刚买回来的餐具一定要进行消毒在使用比较好。

炜仲 2016-10-09 15:07:55

陶瓷锅使用起来是很方便,操作也是比较简单,很多人就是怕它有毒,所以使用的时候就会担心这个问题,毕竟是吃到肚子里面的东西,如果有毒就会伤害到身体。
陶瓷锅其实它没有毒,你可以放心的使用,它是由砂锅结合陶土和砂所烧制的锅,然后再它的表面再加上一层釉彩,所以给人看起来也是比较外型光滑、而且还亮丽也比较好做卫生,这种锅比较适合用于制作汤菜,你要知道砂锅气孔较小,所以说它也比较不耐高温,如果是那种锅口大,那样散热也会比较快。陶瓷锅它在加热时温度上升较慢,这样就能很好的把食物均匀且充分受热,这样煮出来也比较有营养;而且它可以保温又可以闷烧。你要使用的时候一定要注意火候,控制好这样做出来才美味,一定不能火过于猛烈,要不会导致瓦锅破裂。

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