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泽钰 2016-02-17 11:11:20
高压锅煮东西还是比较快的，使用也是比较简单，所以它很受人们的喜欢。1 苏泊尔SUPOR (中国驰名商标,高新技术企业,浙江省著名商标,全球最大的炊具研发制造商之一,浙江苏泊尔股份有限公司) 2 爱仕达ASD (始创于1987年,中国驰名商标,中国名牌,浙江省高新技术企业,浙江省著名商标,浙江爱仕达电器股份有限公司) 3 双喜 (于1956年,中国名牌,高新技术企业,十大高压锅品牌,中国最大的炊具生产基地之一,珠海双喜电器有限公司) 4 双立人Zwilling (始于1731年德国,历史上最古老的商标之一,美甲行业的领导品牌,大型跨国公司,上海双立人亨克斯有限公司) 5 顺达 (中国驰名商标,曾获中国名牌,广东省著名商标,广东省名牌产品,中国十大高压锅品牌,广东顺达金属实业有限公司) 6 顺发 (中国驰名商标,广东名牌,广东省著名商标,广东省高新企业,不锈钢制品行业领先企业,广东顺发五金制品有限公司) 7 爱妻AICHEN (浙江省著名商标,浙江省名牌产品,国内最大的压力锅生产企业之一,十大高压锅品牌,浙江爱妻电器有限公司) 8 天喜 (中国驰名商标,浙江省名牌产品,浙江省著名商标,国家标准起草单位,知名不粘锅品牌,天喜控股集团有限公司) 9 菲仕乐Fissler (始创于1845年,德国超级品牌,世界著名锅具及厨具制造厂商之一,大型跨国公司,菲仕乐贸易(上海)有限公司) 10 福腾宝WMF (始创于1853年德国,大型跨国公司,德国顶级厨具及厨房餐桌用品品牌,精鸟金属制品贸易(上海)
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雪涛 2016-02-17 11:19:41
如果不正确使用的话，还是会发生一事故的，相信大家都有听说过的，这边来说一下几点，你可以参考看看的：
在使用高压锅时，应该注意如下问题：锅内所放食物容量不能超过锅体的五分之四；合盖要严，即锅的两个把(手柄)要重合在一起，不重合的则不能用，同时，还得检查一下排气孔是否通畅；高压锅上火烧后，见蒸气稳定地从排气管上冒出时，要将限压阀及时扣上，限压阀上不能加压其他东西，更不能用其他东西代替限压阀；当限压阀受蒸气冲力抬起时，应减小火力，直到食物成熟；当食物成熟离火后，要等锅冷却之后才能取阀、开盖，如尚未冷却，又急需开盖取食，可采用浇冷水强制冷却；保护好高压锅的胶圈十分重要，如使用时间长了，胶圈被压扁跑气时，可嵌入比火柴杆略粗的铝线圈(可用废电铝线制)再放入胶圈，就不会跑气了，并能延长胶圈的使用寿命。
小星 2016-02-17 11:13:56
高压锅材质要求还是比较高的，这样使用起来才会比较放心的，所以这边建议你选择时还是买品牌的比较好。
压力锅的国标要求是必须使用304不锈钢。304是一个代号，意为：铁+18%铬+8%镍，已经是好钢了。但要高端，就得用316：铁+18%铬+10%镍，属于医疗器械级别，无磁性，手术刀什么的都由它造。我在最东西微信上了解到，菲仕乐的新款锅用的都是316，在工艺上，德国制造基本靠数据说话：水压冲压成型的菲仕乐，锅体即使在承受5bar的压力时也不会变形，而一条普通的汽车轮胎大多只能承受1.5bar的压力。这点至关重要！因为高压锅最大的安全隐患就是不耐高压。
