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龙珍 2015-08-05 14:23:44
夏季天气燥热,大多人在夏季都有食欲不好的症状,其实,很多食物都特别适合在夏季食用:1、盐开水:中医称白开水是百药之王。喝白开水应选择沸腾后自然冷却的新鲜凉开水(20℃至25℃),这种白开水具有特异的生物活性,容易透过细胞膜进入细胞内,很快被吸收利用。喝白开水时最好加些盐。夏季高温,出汗过多,体内盐分减少,体内的渗透压就会失去平稳,从而出现中暑,而多喝些盐开水或盐茶水,可以补充体内失掉的盐分,从而达到防暑的功效。2、绿豆汤:绿豆汤有独特的消暑清热功效。中医认为,绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴等功效,预防中暑。3、茶水:科学分析表明,茶叶含钾较多,钾容易随汗水排出,温度适宜的茶水应该是夏季首选饮品。4、苦瓜:苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,因此,夏食苦瓜正相宜。此外,莴笋、芹菜等都是不错的选择,有健脾燥湿的作用5、醋:食醋可增加胃酸浓度,开胃,助消化。夏季是肠道传染病流行季节,吃醋还能提高胃肠道的杀菌作用。6、鸭肉:性寒凉,而且能补充人体在夏天急需的蛋白质,适合体内有火的人食用,是夏天最佳的肉食7、多吃水果以补充人体所需的水分和其它营养,西瓜、梨子、黄桃都是不错的选择
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